283.第一餐(一)-《向往之美食供应商》
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凌睿楞了楞,不知道黄雷和禾炅这是什么意思,要量一量这些肉块儿的大小?可是,为什么要量?
不一会儿,子风就找来了尺子。
随后,黄雷指了指一块肉,禾炅就开始量了起来,“长5.1cm,宽4.0cm。”
“好的,下一块。”
“长5.1,宽4.0。”
凌睿:……“师父,量这个干什么?”
“这不,闲的没事儿吗?”黄雷笑呵呵的开口,然后一脸满足的道,“哎呀,不用做饭的我,真是太幸福了。”
“居然是一样的吗?”一旁,彭彭张大嘴巴惊讶的道。
“我们也很惊讶,所以我们打算测量第三块。”禾炅开口,随即报数,“好的,一样的,5.1*4.0.惊呆了!”
“好的,所以我们五花肉到底要做什么菜?红烧肉吗?”彭彭还是问出了自己最关心的问题。
凌睿随即笑笑,“才过完年不到一个月,你就想吃肉了?红烧肉做的次数太多了,换一个,做,东坡方肉。”
“那还不一样是红烧肉吗?”彭彭不明所以。
“不,东坡方肉更高级一些。”子风随即笑着开口,“因为它叫东坡肉!”
彭彭;……
“做的方式不一样,自然是不一样的。”凌睿笑笑,“虽然,可能味道上有些相似,但实际上还是两种不同的菜。”
彭彭无奈叹气,“好吧,睿哥你说什么是什么。”
“接下来这三块是5.0*4.0,也是一样的啊,为啥不是5.1了?”
“因为这五花肉整条就不是一样宽的啊。”黄雷解释道,“小睿下刀,每一刀距离是一样的,啧,还真是,方方正正,可以做东坡方肉。”
“不过,这一条五花肉至少可以做两份。”
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